Torta di tagliatelle al profumo di Anicione dell’antica distilleria Casoni di Finale Emilia
Taccolenta degli Estensi
Torta di cioccolata con salsa d’arancia, zenzero e uvetta
Tortino di mele al profumo di cannella e crema inglese
Biscotti di frumentone con zabaione caldo
Fior di latte al profumo d’arancia
Zuppa inglese con Alchermes dell’antica distilleria Casoni di Finale Emilia
Semifreddo di nonna Agostina con salsa di cioccolato fuso caldo
Millefoglie scomposta con crema al limone e fragole
Gelato alla crema con Aceto Balsamico
Crostata con marmellata di amarene brusche di Modena
Bonet…ricordo delle Langhe
Sorbetto con limoni di Sorrento
Insalata di frutta fresca
